Prema trenutačnim cijenama voća i povrća na Veletržnici u Tasovčićima kraj Čapljine smilje čija se destilacija vrši na obližnjoj Muminovači, pet puta je skuplje od primjerice mladih krumpira, kupusa, crvenog luka, tikvica... Skuplje je čak i od svih vrsta voća osim prvih smokava! Narodski rečeno - niti oreš, niti kopaš, a žanješ, zaključak je nakon posjeta destileriji smilja tvrtke ''Roing''.
S otkupom smo počeli prije dvadesetak dana, nadam se da će ovaj prvi period trajati cijeli srpanj. Nastavak kampanje planiramo u rujnu, listopadu i studenom, odnosno sve dok bude smilja bit će i otkupa. Otkupljujemo smilje iz cijele Hercegovine, a otkupom smo prilično zadovoljni.
Zadovoljni mogu biti i berači s obzirom da smo cijenu podigli za 50% u odnosu na prošlu godinu. Cijena smilja u sirovom stanju je 1,5 maraka kilogram, a ispata odmah. Nema čekanja, koliko god proizvođači dopreme sve otkupljujemo i odmah plaćamo.
Tko hoće raditi, mislim da svako jutro može ubrati dobru dnevnicu'', ističe Stipe Jukić jedan od suvlasnika tvrtke ''Roing'' koja se bavi otkupom i destilacijom smilja.
Na opasku da je prošle godine bilo problema s otkupom Jukić kaže: ''Prošle godine je bila velika suša, ove godine i nije suša, ali smilja opet nedostaje. Nema ga u prirodi u količinama potrebnim tržištu. Zbog toga smo se odlučili za plantažni uzgoj, posadili smo oko dva hektara, a planiramo sami ili s kooperantima namiriti 30 do 50 hektara'', kaže Jukić dok njegov partner Nikola Rozić naglašava: ''Za berače je vrlo važno da smo osigurali otkup i na terenu. Naše ekipe hodaju i odmah otkupljuju po sustavu vaga - plaćanje. Dovoljno je da nas berači nazovu i sve je riješeno. Više razloga što smo se opredijelili za tako stimulativnu cijenu.
Smilje je nekada bilo zaštitni znak Hercegovine, a sada je u izumiranju. Otkup vršimo na prostoru od Posušja do Stoca, dakle na području Posušja, Širokog Brijega, Gruda, Ljubuškog, Mostara, Čitluka, najviše smilja stiže s područja Dubrava. To je srce Hercegovine, srce smilja'', podvlači Rozić.
S plasmanom ekstrakta nema problema izvozi se u SAD i Europu, za potrebe kozmetičke i farmaceutske industrije.
Komentiranjem pristajete na Uvjete korištenja:
U komentarima je zabranjeno otvoreno vrijeđanje, bez obzira o kakvom je vrijeđanju riječ i na koga se odnosi. Ukoliko se ne slažete sa člankom ili nečijim mišljenjem slobodno to komentirajte, ali argumentirano i bez uvredljivih izraza.
Prilikom pisanja komentara pridržavajte se osnovnih pravila komuniciranja. Autori komentara prilikom pisanja moraju imati na umu da njihove IP adrese nisu zaštićene ni po kojoj osnovi i u skladu s tim trebaju paziti na sadržaj komentara za koji su sami odgovorni!
Korisničke komentare caportal.info u bilo kojem trenutku može ukloniti s portala bez prethodne najave.
Komentari su djelo i osobno mišljenje naših posjetitelja, caportal.info ni na koji način ne odgovara za njih, kao ni za eventualne reakcije.