Utorak, 29 Rujan 2009 23:52
prenjU stolačkom naselju Prenj i danas je u punoj funkciji kazan za pečenje rakije, poznatiji kao ''veseli stroj'', star oko 150 godina. Točnije, taj kazan izrađen je još u vrijeme vladavine turskih sultana, pa je dočekao cara Franju Ferdinanda i austro - ugarsku vlast.

Rakija se u njemu punom parom pekla i u vrijeme Tita i Pavelića te Tuđmana i Bobana, a evo doživio je i najnoviju političku garnituru u Bosni i Hercegovini. To je uvjerljivo najstariji veseli stroj u Hercegovini, a možda i dosta šire, pa je tako i prava atrakcija na ovom području. A da je u punoj funkciji pokazalo se i proteklog vikenda na platou ispred župne crkve u Prenju gdje je u organizaciji HKUD - a Prenj upriličena prezentacija pečenja rakije na '' starinski način '' te naravno degustacija ove vatrene vode. To je izazvalo ne samo oduševljenje mještana Prenja i susjednih stolačkih naselja, već i drugih dijelova Hercegovine.

Nakon potpaljivanja vatre, pod kotao je za nekih sat vremena potekla i dobra rakija, čiju su jačinu iskušali mnogi naraštaji. - '' Uh, ovo baš šali grlo i podsjeća me na moju mladost i neke bolje dane kada se moglo popiti baš koliko si i poželjeo. Ovu tradiciju treba sačuvati '' - rekao nam je starac Miroslav Jerinić dok je među prvima kušao kapljice rakije iz 150 godina starog veselog stroja. A da sve bude u skladu s velikim brojem godina rakiju je sa susjedima okušao i Pero Raguž, poznatiji kao Pepica, koji je zagazio u 97. godinu života.

Prenjski je '' veseli stroj '' privukao i brojne Hercegovce i Hercegovke koji su se pokraj njega rado fotografirali i rado kušali rakiju. Tu su bili i članovi HKUD - a iz Kočerina, čija je članica osobno kušala malo rakije.

Na svojim je guslama veseli stroj opjevao i poznati Stanko Mikulić Šašanović, a podržali su ga i njegovi sumještani koji su posjetili Prenj. Ispred kazana rakiju su kratko radili i članovi domaćeg HKUD - a Prenj, koji će ovakvu praksu nastaviti i sljedećih godina.prenj_2

Frano Matić / Večernji list



Komentiranjem pristajete na Uvjete korištenja:

U komentarima je zabranjeno otvoreno vrijeđanje, bez obzira o kakvom je vrijeđanju riječ i na koga se odnosi. Ukoliko se ne slažete sa člankom ili nečijim mišljenjem slobodno to komentirajte, ali argumentirano i bez uvredljivih izraza.

Prilikom pisanja komentara pridržavajte se osnovnih pravila komuniciranja. Autori komentara prilikom pisanja moraju imati na umu da njihove IP adrese nisu zaštićene ni po kojoj osnovi i u skladu s tim trebaju paziti na sadržaj komentara za koji su sami odgovorni!

Korisničke komentare caportal.info u bilo kojem trenutku može ukloniti s portala bez prethodne najave.

Komentari su djelo i osobno mišljenje naših posjetitelja, caportal.info ni na koji način ne odgovara za njih, kao ni za eventualne reakcije.

TV program

OPĆINA ČAPLJINA

Tel: ++387 36 805 052
Fax: ++387 36 805 983

 

POLICIJSKA POSTAJA (122)
Tel: ++387 36 805 106

DOM ZDRAVLJA (124)
Tel: ++387 36 805 155

VATROGASNO (123)
Tel: ++387 36 805 087

GRANIČNA POLICIJA
Tel: ++387 36 811 014

ELEKTRO ČAPLJINA
Tel: ++387 36 806 025

CRVENI KRIŽ
Tel:++387 36 808 265

JAVNO KOMUNALNO PODUZEĆE
Tel: ++387 36 806 124
Tel: ++387 36 806 125